Хурма при язве двенадцатиперстной кишки. Хурма при язвенной болезни желудка

Хурма не просто вкусный фрукт, в ней содержится огромное количество витаминов и других полезных веществ, которые помогают поддерживать здоровье. Но при язве желудка пациентам необходимо придерживаться строгой диеты, чтобы ускорить процесс лечения. Поэтому вопрос о том, можно ли есть хурму при язве желудка, встречается очень часто.

Полезные свойства хурмы

Полезные свойства экзотического фрукта были известны издавна. Хурма является прекрасными народным средством для профилактики различных заболеваний, в ней содержится много веществ, способствующих укреплению иммунитета. Польза хурмы при язве желудка состоит в следующем:

• Сочная нежная мякоть легко перерабатывается органом пищеварения и не опасна для воспаленной слизистой оболочки ЖКТ.
• Большое количество антиоксидантов способствует выводу токсинов из организма, что позволяет проводить более успешное лечение.
• Продукт обладает выраженным обезболивающим воздействием благодаря наличию в составе витамина Р.
• Пектины, содержащиеся во фрукте, нормализуют деятельность кишечника.

Состав экзотического фрукта отличается большим количеством минералов, что благотворно влияет на работу всех органов человеческого организма. В частности:

• Магний улучшает функционирование сердечнососудистой системы.
• Йод нормализует работу щитовидной железы.
• Железо предотвращает развитие анемии.

Можно ли есть хурму при язве желудка

Хурма при язве желудка и двенадцатиперстной кишки относится к условно разрешенным продуктам. Это значит, что существуют определенные ограничения при ее включении в рацион. Поэтому вопрос, можно ли хурму при язве желудка вполне оправданный.

Совет! Можно есть только полностью созревший плод с сочной мякотью и медовым вкусом, в противном случае грубые растительные волокна могут .

Хурму можно есть только в период ремиссии. В силу того, что в составе экзотического фрукта много моно- и полисахаридов, его рекомендуют пациентам в восстановительный период.

Спелые плоды отличаются тем, что не повышают секрецию желудочного сока при переваривании. То есть, они не несут опасности в случаях, если язва желудка возникла на фоне повышенной кислотности.

При регулярном употреблении продукта можно быстро укрепить организм, который был ослаблен обострением болезни. Кроме этого, фрукт повышает тонус и работоспособность. Огромное количество витаминов группы В укрепляюще воздействует нервную систему, что позволяет организму успешно противостоять развитию болезни.

Как выбрать и в каком виде есть

Поскольку при язве желудка употребление в пищу хурмы разрешено только в спелом виде, то к выбору фрукта следует подойти с полной ответственностью. Фрукт должен быть ярко-оранжевого цвета и мягким на ощупь.

Спелые плоды не должны иметь терпкого привкуса, так как это указывает на то, что они не до конца созрели. Следует помнить о том, что приобретая хурму нужно внимательно оценить ее внешний вид:

• Поверхность плода должна быть мягкой, но при этом упругой.
• Верхняя кожица фрукта должна иметь равномерную окраску и быть слегка просвечивающейся, что создает иллюзию янтарного блеска.
• Околоплодные листья должны быть засохшими, темного оттенка.
• Основание у листиков должно иметь коричневатый оттенок.

Совет! От приобретения поврежденных плодов следует отказаться. Неправильные условия хранения при транспортировке способствуют появлению черной гнили.

Употреблять фрукт при язве желудка следует в очищенном виде. Если хурма имеет немного терпковатый привкус, то ее нужно на ночь положить в морозильную камеру, а затем разморозить при комнатной температуре.

Из хурмы можно варить компоты и кисели, готовить пудинги. Нарезанную кубиками мякоть фрукта рекомендуется добавлять в творожные запеканки.

Противопоказания

Когда заболевание находится в стадии обострения хурму необходимо исключить из рациона. Поэтому при язве, если случилось обострение недуга, фрукт способен усилить рецидив и значительно ухудшить состояние пациента. Также хурма запрещается к употреблению на органах пищеварительной системы. Все дело в том, что танин, который содержится в плодах, способен навредить ослабленному кишечнику и спровоцировать его непроходимость.

Несмотря на то, что хурма является низкокалорийным продуктом, она содержит много углеводов, поэтому больным сахарным диабетом ее не рекомендуют употреблять. По этой же причине отказаться от экзотического фрукта необходимо пациентам страдающим ожирением. Любителям хурмы, при наличии побочных заболеваний, разрешается побаловать себя вкусным фруктом не чаще чем один раз в месяц.

Не следует употреблять хурму в больших количествах беременным. Это связано с тем, что она может спровоцировать аллергию у будущего ребенка. По этой же причине не следует кормить экзотическим фруктом маленьких детей.

Спелые плоды необходимо хранить в холодильнике. Но при этом употребить их в пищу следует в течение 3 дней. При 0°С и влажности 90% плоды можно хранить в течение 2-3 месяцев.

При более низкой влажности плоды начнут сморщиваться, а более высокая влажность приведет к образованию гнили. Допускается хранить плоды длительное время, если использовать способ быстрой заморозки. Но в любом случае принимая решение, включать ли хурму в рацион, следует предварительно проконсультироваться с доктором.

С приходом зимы на прилавках торговых точек появляется хурма - фрукт, точнее ягода оранжевого или шоколадного цвета. Польза хурмы доказана давно и в тяжелое зимнее время она является богатым источником витаминов и различных элементов, помогающих укрепить иммунитет и просто поднять настроение.

Всем ли так полезен этот «солнечный» фрукт? К примеру, хурму нельзя людям с ожирением и сахарным диабетом, также под вопросом те, у кого есть язва желудка.

Полезные свойства хурмы

Они возможны благодаря наличию в хурме целого комплекса минералов, витаминов, сахарозы, фруктозы, пектина и дубильных веществ (танина).

Минералы (йод, магний, калий, железо, фосфор) оказывают положительное воздействие на работу и состояние сердечно-сосудистой системы, щитовидной железы, десен и вен. Витамины А, Р, С, Е укрепляют зрение, препятствуют образованию раковых клеток, стабилизируют иммунитет и давление, регенерируют кожу.

Хурма и язва желудка

В хурме присутствуют органические кислоты (яблочная и лимонная), но в очень малой доле - 0,2%. По этой причине ее можно есть больным гастритом желудка с повышенной кислотностью. Но вот тем, у кого язва желудка с этой ягодой следует быть осторожными.

Так или иначе, а хурма - это фрукт, в котором обязательно наличие клетчатки и грубой соединительной ткани. Эти вещества, если посмотреть меню питания при язве желудка, крайне нежелательны для больного, ведь такая пища механически раздражает слизистую оболочки, что только усугубляет процесс выздоровления, а никак его не ускоряет. Из-за кожуры и наличия пусть даже небольшого количества соединительных волокон хурма не рекомендуется при язве желудка.

Какую хурму можно есть

Другое дело, если болезнь находится на стадии заживления. В этом случае доктора допускают употребление хурмы, но не всей, а только подходящей. Она должна быть обязательно спелой, даже чуть переспевшей (но не гнилой), лучше темного цвета. Такая хурма отличается сладким, почти медовым и мягким вкусом. Нельзя больным с язвой желудка есть терпкую хурму, так как это может вызвать рецидив болезни. Сладкая хурма - это спелая и темная ягода. Кроме того, есть хурму лучше без кожуры, даже если она тонкая. Нужно помнить, что грубое волокно может раздражить слизистую, что опять-таки сведет на нет все предыдущее лечение. Если же купленная хурма оказалось вязкой, то ее можно заморозить или подержать 12 часов в теплой воде, что нейтрализует свойство дубильных веществ, которые и вызывают вязкость.

Дата публикации: 26-11-2019

Можно ли есть хурму при гастрите и как она влияет на желудок?

Гастрит сегодня – чуть ли не самое распространенное заболевание желудка. Полезна ли хурма при гастрите, и можно ли вообще употреблять в пищу этот фрукт тем, кто страдает такой болезнью. Ответ может быть неоднозначным, ведь все зависит от степени и вида патологии, а также от индивидуального восприятия фруктов организмом.

Влияние хурмы на воспаление желудка

При заболеваниях ЖКТ огромное значение имеет питание, поэтому к составлению меню необходимо подходить серьезно, исключая из него нежелательные продукты. Хурма, название которой можно перевести как финиковая слива – исключительно полезный фрукт, содержащий большое количество минералов и витаминов, органические кислоты. В составе плода можно обнаружить белки, марганец, глюкозу. Считается, что фрукт способствует укреплению иммунитета. К тому же он имеет низкое содержание сахара и не содержит кислот, что немаловажно при заболеваниях желудочно-кишечного тракта.

Тем, кто страдает гастритом, сочетающимся с повышенной кислотностью, употребление ягод в небольшом количестве пойдет на пользу. Плоды при данном виде заболевания помогут в борьбе с бактериями, которые вызывают воспаление, а слизистая оболочка желудка при помощи полезных веществ плода быстрее восстановится и придет в норму. Вяжущие вещества – танины могут поспособствовать прекращению кровотечения в желудке. Также при употреблении фруктов улучшается перистальтика.

Воспаление в желудке какого-либо вида, носящее в медицине название гастрит, вызывается бактерией Хеликобактер Пилори, которая связывает все типы заболевания. Плоды прекрасно нейтрализуют данную бактерию, снижая возможность перехода заболевания в хроническую форму. Однако не стоит забывать, что злоупотреблять фруктом не рекомендуется, для достижения лечебного эффекта достаточно съесть 2 спелые ягоды за день, не больше. Не стоит употреблять ее при язве или остром эрозивном гастрите.

Плод является хорошим антибактериальным средством, которое нормализует желудочную кислотность. Положительное воздействие имеют плоды на процесс пищеварения, повышая к тому же способность организма сопротивляться разного вида инфекции. При условии умеренного потребления фрукта он принесет пользу при ремиссии заболевания.

Несмотря на благоприятное воздействие плодов при желудочных воспалениях, необходимо следить за ощущениями после их употребления. В случае дискомфорта в желудке стоит отказаться от ягод. Если переесть фрукты, имея острую форму гастрита, можно спровоцировать ухудшение секреторных функций желудка из-за танинов. А при гиперацидном гастрите, напротив, с помощью ягоды можно помешать болезни обостриться.

По мере созревания плода происходит уход вяжущих веществ хурмы. По этой причине лучше выбирать спелую хурму, очищая с нее кожицу перед употреблением. Не стоит давать фрукт детям, которые имеют заболевания желудка, чтобы исключить возможный риск.

Польза сушеных плодов

В сушеных фруктах присутствуют все те полезные свойства, как и в свежих. Однако в сушеном варианте совсем нет вяжущих веществ, поэтому такие плоды – наилучший вариант для тех, кто страдает гастритом. Плоды в сушеном виде рекомендованы при желудочных заболеваниях, которые отличаются кровотечениями, и как средство от диареи.

ARVE Ошибка: id and provider shortcodes attributes are mandatory for old shortcodes. It is recommended to switch to new shortcodes that need only url

Плоды повышают аппетит и являются отличной диетической едой, снижают вред от алкогольных напитков, выводя продукты окисления спирта. Высушенные ягоды обладают очищающим, противомикробным, противовоспалительным и общеукрепляющим действиями. Специальный пигмент зеаксантин способен питать мышцы глаз, повышая их устойчивость к ультрафиолетовому излечению. Не рекомендуется злоупотреблять сушеной хурмой тем, кто страдает сахарным диабетом или имеет ожирение.

Итак, можно ли есть хурму при гастрите? Нельзя ответить однозначно. Одному полезные компоненты принесут облегчение, а другому причинят вред.При воспалительных процессах в желудке перед тем как включить фрукт в свой рацион, разумно будет проконсультироваться с врачом, который определит, полезен ли плод при конкретном виде заболевания.

Будет полезной или навредит хурма при язве желудка и двенадцатиперстной кишки, интересует многих людей, которые любят этот «солнечный» фрукт. Больные, которым диагностировали язвенное поражение ЖКТ, вынуждены придерживаться лечебной диеты, подразумевающей употребление легкой для пищеварительной системы и всего организма пищи. Оранжевый плод востребован за счет большого содержания витаминов и различных полезных веществ, способствующих укреплению иммунитета. Но применять его при язвенной болезни нужно с осторожностью и только после разрешения врача.

Состав и польза

Содержит хурма следующие полезные элементы:

• минеральные вещества K, Ca, Fe, I, P, Cu, Mn, Na;
• витамины группы В;
• ретинол;
• аскорбиновая кислота;
• бета-каротин;
• витамин РР.

Благодаря такому составу, хурма обладает массой целебных свойств. Так, при регулярном употреблении фрукта удастся нормализовать метаболизм и предупредить расстройства пищеварения. Кроме этого, сердечное яблоко способствует выведению из организма токсических веществ, является отличной профилактикой патологий щитовидной железы, а также выступает в качестве натурального антиоксиданта. Частое употребление хурмы способно улучшить работу сердечной мышцы, поэтому нередко ее рекомендуют пациентам с заболеваниями сердечно-сосудистой системы. Продукт следует включить в рацион и лицам, страдающим анемией.

За счет большого содержания в терпком фрукте витамина С, его следует есть в период простудных заболеваний и острых респираторных вирусных инфекций. Аскорбиновая кислота повышает защитные силы организма, в результате ему легче бороться с вирусами и инфекциями. Плоды обладают выраженным мочегонным эффектом, за счет чего способствуют экспорту из организма солей натрия.

Можно ли хурму есть при язве желудка?

Лицам, у которых была выявлена эрозия либо язва желудка, употреблять хурму следует осторожно и исключительно в период ремиссии.

Несмотря на максимальную пользу оранжевого плода, в острую фазу употреблять его нельзя, так как больным с обострившейся язвой полагается строгая диета. Когда состояние постепенно начинает приходить в норму, рацион расширяется, можно включать фрукты, в том число, и хурму. Сердечное яблоко считается отличным анальгетиком, поэтому нередко после употребления хурмы больные отмечают снижение болезненного дискомфорта в желудке. Когда эрозии и язвочки начинают заживать, медики, наоборот, рекомендуют есть плоды, так как считается, что она хорошо справляется с излишком солей натрия, которые способны раздражать слизистую. Плюс ко всему, терпкий плод обладает выраженным противовоспалительным и антибактериальным свойством, что особенно важно при терапии язвы.

В каком виде и количестве разрешается?

Врачи не запрещают есть хурму больным язвой, если заболевание находится в стадии ремиссии. Однако злоупотреблять продуктом не стоит и, чтобы получить от него максимум пользы, необходимо знать меру. Кроме этого, употреблять оранжевый фрукт нужно только спелым и даже переспевшим. Наибольшей пользой обладают темные сладкие плоды. А вот терпкие сорта есть при язве не рекомендуется, так как они могут спровоцировать обострение недуга. Отрицательно действуют на слизистый слой желудка хурма, неочищенная от кожуры. Кожица содержит грубые волокна, которые способны вызвать рецидив болезни. Чтобы убрать у хурмы вязкость, ее кладут в морозилку или теплую воду на 12 часов. Это уберет свойство дубильных веществ, которое делает плод вязким.